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par michele (neuville sur oise, 95) | Posté le 23-03-2011 à 07:46 | |
8 tranches truite fumée voire de saumon fumé 8_càs fromage blanc 250 g patate douce 50g amandes effilées jus 1/2 citron ciboulette 2 œufs 50g parmesan 2 càs huile neutre pelez , morcelez et cuire patate douce ds eau bouillante salée et écrasez comme une purée faites blondir les amandes dans une poêle sans rajout de graisse dans 1 bol mélangez fromage blanc,citron,ciboulette ciselée montez blanc en neige pas trop ferme mélangez jaunes 'd œufs et pulpe de patate douce ajoutez parmesan,amandes,sel poivre œufs en neige dans poêle anti adhésive chauffez l huile et versez des disques de pâte cuisson 1 à 2 mn par face servir avec la truite en lanière et du fromage blanc allégé bien sur et une salade... elle est pas belle la recette...!!! vous pouvez disposez des emportes pièces dans la poele pour donner une forme moins conventionnelle à vos blinis |
Delphinetika (Vallauris, 06) répond | Posté le 03-04-2011 à 17:53 | |||
Comme nous l'indique Claire : phase 2.
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marithe (CLEURIE, 88) répond | Posté le 30-03-2011 à 15:00 | |||
phase 1 ou 2 mariba |
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Delphinetika (Vallauris, 06) répond | Posté le 26-03-2011 à 19:33 | |||
Merci Michele!! Excellente recette! Une petite photo peut être? |
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JuliJuly (Saussan, 34) répond | Posté le 25-03-2011 à 22:21 | |||
@michele Merci Pour ta recette qui à l'air délicieuse...j'adore le saumon fumé ;) |
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Claire (Paris, 75) répond | Posté le 25-03-2011 à 11:37 | |||
Je vous remercie pour votre recette Michele ! Elle a l'air délicieuse. Attention toutefois : on préferera la réserver pour les repas de la phase 2 du programme Montignac car la patate douce a un IG de 50 et ne peut être consommée qu'au cours d'un repas PG. Les oeufs entiers et le fromage quant à eux, ne peuvent être mangés qu'en repas PL :) |
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Sarah répond | Posté le 23-03-2011 à 08:47 | |||
Mmmmmh!! :P cette recette à l'air extra! L'as tu proposé dans la nouvelle rubrique "Proposez vos recettes personnelles"? l'adresse: http://methode-montignac.aujourdhui.com/compte/bonus-et-repas.asp#!/compte/recettes/proposer-une-recette.asp |