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par lola (97) | Posté le 11-05-2011 à 18:16 |
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Puis je faire la confiture de patates douces, qu'en est il de l'index glycémique Bonne journée à tous |
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Claire (Paris, 75) répond | Posté le 16-05-2011 à 15:49 | ||
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Quelle bonne idée de faire de la confiture de patate douce ! Vous pouvez effectivement ajouter du fructose mais attention à ne pas trop faire cuire les patates douces pour garder un IG bas !
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Delphinetika (Vallauris, 06) répond | Posté le 11-05-2011 à 22:12 | ||
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Patate douce = IG 50 donc si tu prépares ta confiture avec du fructose, c'est OK je pense. A faire confirmer par nos diets. |
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