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Forum Montignac

Recettes Montignac

CRU ou CUIT

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par nymphea21 (21) Posté le 10-07-2009 à 12:09

repas semaine - jour 6 - pour déjeûner:
c'est demain midi pour moi

il y a 80-100g de quinoa mais son poids est annoncé avant ou après cuisson ?

merci bcp
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Toutes les réponses à ce message :

nymphea21 (21) répond Posté le 11-07-2009 à 09:05
merci à tous
votre soutien m'aide bcp car ce n'est pas facile tous les jours et je perds facilement les pédales
LAURENT quand tu dis "les hommes aiment la viande" 'fraîche ou cuisinée' hihihihi! c'est de l'humour

laurent (lyon, 69) répond Posté le 10-07-2009 à 18:40
tiens, l'ordre de présentation des messages change certains jours... du coup ma réponse est inutile - désolé

pas pratique quand même.

laurent (lyon, 69) répond Posté le 10-07-2009 à 18:38
Mais oui, les lentilles ont même un IG plus bas que le basmati.

no soucailles donc !

Fait juste attention à ne pas être carencée en protéines (oui, les femmes aiment le sucre, les hommes la viande).
Mais les lentilles sont une des bases de la cuisine végétarienne indienne, pour leur protéines entre autres.

Sybille_Montignac (Paris, 75) répond Posté le 10-07-2009 à 15:18
Je confirme!

Sergio (36) répond Posté le 10-07-2009 à 14:57
Bravo, Ginou tu as tout compris et je suis de ton avis.

ginou (71) répond Posté le 10-07-2009 à 13:43
Tout est possible, Nymphéa, à partir du moment ou l'IG des aliments est inf. ou égal à 5O pour le dîner et inf. ou égal à 35 pour le déjeûner.
Le poids indiqué est toujours avant cuisson, c'est ce que m'avait répondu MM lorsque j'avais posé la question.
Bonne journée.

nymphea21 (21) répond Posté le 10-07-2009 à 12:13
en relisant cela concerne la SEMAINE 5
excuses
merci


nymphea21 (21) répond Posté le 10-07-2009 à 12:11
et aussi pour ce soir
puis-je remplacer: soupe de courgettes-1 filet de lieu, riz basmati-1/2 pamplemousse par :
soupe de courgettes-lentilles vertes(80-120g cru)-1/2 pamplemousse
merci

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