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par MURI2 (niort, 79) | Posté le 10-12-2013 à 23:07 | |
pourquoi cette recette est classé GP...où st les protides ? |
Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 11-12-2013 à 18:23 | |||
Dans un repas GP, les glucides peuvent avoir un IG inférieur ou égal à 50. La semoule complète y est donc autorisée.
Elle ne l'est pas dans un repas PL car son IG est supérieur à 35. Bien qu'un repas GP ne doit pas forcément comporter de protéines, la semoule en contient un peu (d'origine végétale). |
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MURI2 (niort, 79) répond | Posté le 11-12-2013 à 07:42 | |||
ah, la semoule ou le quinoa sont classés ds les protéines....pourquoi ?
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lotipau (saint-lary-soulan, 65) répond | Posté le 11-12-2013 à 00:54 | |||
Ingrédients pour 4 personnes :
•200 g de couscous complet Montignac •2 courgettes •2 poivrons jaunes •2 tomates •2 oignons •1 branche de céleri •2 gousses d'ail •3 c. à s. de pois chiches au naturel Montignac •2 pincées de piment doux •50 g d'amandes nature mondées •1 branche de thym, 1 feuille de laurier •1 c. à s. de ras-el-hanout •1 petite c. à c. de cumin •4 c. à s. d'huile d'olive •sel, poivre *-:) GP à cause de la semoule !!!!!! :-S pas de semoule. et Quinoa à la place.....PL O:-) . confirmation à Sybille.!!! |