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par marcelle (61) | Posté le 30-01-2009 à 09:56 |
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Est- il prévu un menu spécial pour la chandeleur - avec des crêpes bien sûr !!! Merci Sybille de nous faire part de tes suggestions |
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Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 04-02-2009 à 11:30 | ||
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Coucou,
Une fois de temps en temps mais cela doit rester exceptionnel car les huiles deviennent "trans", donc très mauvaises lors d'une préparation industrielle. Ce n'est pas le cas à tous les coups mais il vaut mieux se méfier... |
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tiami (95) répond | Posté le 04-02-2009 à 07:38 | ||
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Coucou Sybille es-tu là?
Puis-je manger ces fameuses galettes(carrefour) au sarrasin? |
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tiami (95) répond | Posté le 02-02-2009 à 13:52 | ||
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Sybille, peut-on manger des crêpes de sarrasin déjà prêtes(carrefour)? Volià la composition:eau,farine de sarrasin 33%,sel de guérande 1%, huile de tournesol. Si oui, vaut-il mieux les manger pour le repas du midi?
Merci. |
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marcelle (61) répond | Posté le 01-02-2009 à 16:36 | ||
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Merci bcp, j'ai bu que cette semaine, samedi soir, nous étions dans un repas PL.
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Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 31-01-2009 à 11:50 | ||
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Du coup, ce sera plus facile de considérer que vous êtes dans un repas PL. Si cela reste exceptionnel, ce n'est pas grave.
Vous pourrez donc y mettre du gruyère, du jambon blanc dégraissé, des tomates... Et en dessert, pensez au fructose, à la confiture Montignac... |
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marcelle (61) répond | Posté le 30-01-2009 à 10:10 | ||
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Pour le soir, on peut faire des crêpes, mais comment constituer le repas glucido-protéique, merci de vos conseils
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Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 30-01-2009 à 10:07 | ||
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Il y a une recette de crêpes au sarrasin qui est totalement autorisée (Cf. recettes Montignac).
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