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par sidonie59 (CHABRIS, 36) | Posté le 03-09-2013 à 19:43 |
j'ai eu du mal a trouver du pain montignac et j'en avais a 14kms de chez moi je notais toujours mon département et comme je suis limitrophe avec un autre département et bien c'était dans l'autre qu'il était je ne sais pas comment vous faites mais moi tous les soirs je sors 2 ou 3 tranches du congelateur je le mets dans l'alu et il est impeccable le lendemain matin je me régale alors celle qui hésitent encore a en prendre ellez y et en magasins bio moins cher que sur le site |
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zaza_14000 (14) répond | Posté le 17-03-2014 à 01:10 | ||
:) le 28 février !!! la honte ;-))
Nathie c pas bien de se moquer des pauvres d'esprit |
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zaza_14000 (14) répond | Posté le 16-03-2014 à 12:23 | ||
achats par CB faits le 31 02
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zaza_14000 (14) répond | Posté le 16-03-2014 à 12:22 | ||
je n'ai toujours pas reçu de nouvelles de mon achat Montignac :(
j'ai facture et date je l'ai signalé , @ je m'adresse à Sybille, bonjour ma chère Sybille tu vas bien depuis ce temps que nous nous sommes vues :D peux-t-on faire quelque chose ... j'attends mes spaguettis , mes confitures ... par contre j'ai fait du pain MM avec de la farine intégrale ta recette et c'est absolument délicieux grillé ou non :-* |
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zaza_14000 (14) répond | Posté le 12-03-2014 à 23:25 | ||
:( pardon les fautes de frappe
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zaza_14000 (14) répond | Posté le 12-03-2014 à 23:24 | ||
ca ne va pas du tout !! :( j'ai commandé le 01 03 voiur plus bas , des produits montignac avec ma CB , ,j'ai la facture et les n)s des produits , aucune nouvelle aucun coup de fil ni messages , nous sommes quand même le 12 !!! qui peut m'aider ! c'est fort tout de même , aucun problème pour certain autres produts sur d'autres sites !
Kate mon amie SOS ie je fais quoi ??? |
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Fadyou (Laeken, 10) répond | Posté le 04-03-2014 à 11:42 | ||
Super merci beaucoup je vais essayer comme tu dis: farine d'orge mondé, farine soja et plus de levure et je vais voir ce k ga donne.
Merci! |
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mopi140283 (Maisons-Alfort, 94) répond | Posté le 04-03-2014 à 02:01 | ||
Aucune obligation, mais il faut savoir que la farine d'orge mondée ne lève quasi pas, et que la pate n'est pas toujours très élastique...
Perso, je rajoute 15% de gluten ce qui donne à la pate une belle elasticité et lui permet de mieux lever. Je double aussi les quantités de levure, car la farine d'orge mondée buvant beaucoup d'eau, j'ai l'impression que ca leve un peu mieux ainsi. J'ai lu sur un autre forum que certain coupe la farine d'orge mondée avec de la farine de soja... Il faut que tu essai et que tu trouve ce qui te parait le mieux (entre la texture du pain, et le gout). |
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Fadyou (Laeken, 10) répond | Posté le 03-03-2014 à 23:22 | ||
Bonsoir,
Est ce qu'on peut à la place farine t150 mettre uniquement de la farine d'orge mondée ou faut-il mélanger avec une autre farine obligatoirement? Merci...;-)! |
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nathie61 (louviers, 27) répond | Posté le 03-03-2014 à 18:54 | ||
Zaza, tu trouveras de la farine T150 en magasin bio, chez Biocoop par exemple. Après y a plus qu'à...
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brigitte50620 (st fromond, 50) répond | Posté le 03-03-2014 à 18:33 | ||
bonsoir le pain montignac est très bon et en plus j'en ai fait un vendredi
@+ |