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Forum Montignac

Recettes Montignac

béchamel pour les gratins

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par laurent (lyon, 69) Posté le 21-05-2009 à 13:42

je me demande si on peux faire une pseudo béchamel (sans farine donc) pour faire des gratins.

Quelqu'un aurait-il testé les épaississant et aurait-il une recette ?
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Toutes les réponses à ce message :

biska répond Posté le 21-05-2009 à 14:22
Bonjour Laurent
Tu peux faire ta bechamel avec la soja sauce , elle "gratine" très bien en plus elle est bonne . Même mon mari l'apprecie!Tu l'a trouveras facilement au rayon dietetique des Grands Magasins.
Bonne continuation , Bon WE