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par laurent (lyon, 69) | Posté le 21-05-2009 à 13:42 | |
je me demande si on peux faire une pseudo béchamel (sans farine donc) pour faire des gratins. Quelqu'un aurait-il testé les épaississant et aurait-il une recette ? |
biska répond | Posté le 21-05-2009 à 14:22 | |||
Bonjour Laurent
Tu peux faire ta bechamel avec la soja sauce , elle "gratine" très bien en plus elle est bonne . Même mon mari l'apprecie!Tu l'a trouveras facilement au rayon dietetique des Grands Magasins. Bonne continuation , Bon WE |