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Forum Montignac

Produits Montignac et aliments

Kéfir

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par mllm (Charolles, 71) Posté le 07-08-2013 à 13:07

Bonjour,
suite à la discussion sur le yaourt au soja, et la fabrication de yaourt, j'ai parcouru quelques sites et j'ai croisé une ou deux fois le kéfir, boisson fermentée à base de lait de vache ou de fruit.
Est-ce possible d'en consommer dans le cadre de la MM ?
Certain(e) d'entre vous en font-ils ?
Merci de vos témoignages.
MaLo
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Toutes les réponses à ce message :

ClaireDoray (, ) répond Posté le 13-11-2013 à 12:22
Il n'y a aucun souci Nickie : nous prendrons le soin de valider votre recette une fois que vous l'aurez postée. Ne vous en faites pas ;)

Nickie_44600 (SAINT-NAZAIRE, 44) répond Posté le 08-11-2013 à 11:12
Les posts se sont inversés !!! :(

Nickie_44600 (SAINT-NAZAIRE, 44) répond Posté le 08-11-2013 à 11:11
Coucou ceriseetgriotte....heureuse d'avoir raviver ce souvenir d'enfance.....
Pardon Claire..j'avais promis d'aller mettre cette recette...je vais le faire...mais en ce moment je suis un peu surbookée...mais ça va s'améliorer...
Bonne journée à toutes....

Nickie_44600 (SAINT-NAZAIRE, 44) répond Posté le 08-11-2013 à 11:11
Raviv(é)....

ceriseetgriotte (sennely, 45) répond Posté le 07-11-2013 à 22:14

Pourquoi je n'ai pas vu cette ligne plus tôt !!
Des souvenirs d'enfance le Kéfir!! Ma mère en faisait aussi. C'était l'époque où elle fabriquais presque tout elle même, jusqu'au bonbons.
Merci Nickie, tu nous donnes pas seulement la recette mais aussi un bon dans le passé ! !

ClaireDoray (, ) répond Posté le 23-10-2013 à 12:40
Extra ! Merci Nickie :)

Nickie_44600 (SAINT-NAZAIRE, 44) répond Posté le 13-10-2013 à 23:19
Ok , tu ,nous diras ce que tu en penses broche...
Promis Claire...je vais aller parler de cette recette...

broche21 (21) répond Posté le 10-10-2013 à 19:27
Bonsoir Nickie,

Merci pour cet info, je vais essayer de me procurer de ces graines.
Lorsque j'aurai fais la recette, je te donnerai mon avis.

Bonne soirée à toi
A bientôt


ClaireDoray (, ) répond Posté le 10-10-2013 à 14:57
Nickie, vous pouvez proposer votre recette de kéfir, qui a l'air délicieuse au passage, sur le programme via la rubrique "recettes". Une fois validée, votre recette sera publiée sur le programme Montignac !

nathie61 (louviers, 27) répond Posté le 09-10-2013 à 17:41
Super infos. Merci Nickie
Je vais m'en procurer.