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Les messages postés sur ce forum représentent l’opinion individuelle de Membres qui suivent la Méthode Montignac. Ils ne sont aucunement représentatifs de l’opinion de Sybille Montignac, ni des pratiques commerciales de la Méthode Montignac ou de la société ANXA.
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par Lialia (06) | Posté le 23-07-2009 à 18:49 |
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Bonjour TLM J'ai acheté cet après-midi 2 blocs de tofu nature marque CéréalBio mais je me fais l'impression d'être une poule qui a trouvé une brosse à dents : ( Je n'ai jamais cuisiné ça de ma vie, j'ai bien cherché sur le net mais j'avoue avoir besoin de l'aide et des conseils des cuisinier(e)s expérimenté(e)s de ce forum. Merci pour votre aide ! |
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Sergio (36) répond | Posté le 02-08-2009 à 22:56 | ||
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Le tofu ne se déguste pas tel quel, il est fade, insipide, peu de goût et pas d'odeur.
Il accompagne les omelettes, les légumineuses, les soupes etc... Il sert aussi de base pour des sauces, l'on peut aussi le mêler aux crèpes végétariennes. Je crois que sa principale qualité est d'être une protéine végétale complête. |
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Malia (54) répond | Posté le 02-08-2009 à 19:35 | ||
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J'ai acheté le tofu j'ai gouté ça m'a écoeurée j ai donné aux oiseaux ils ont adoré
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Malia (54) répond | Posté le 02-08-2009 à 19:24 | ||
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J'ai acheté le tofu j'ai gouté ça m'a écoeurée j ai donné aux oiseaux ils ont adoré
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jeanne (73) répond | Posté le 26-07-2009 à 14:29 | ||
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la mousse au chocolat au tofu soyeux est une recette de VALERIE CUPILLARD je vous conseille fortement d'aller sur son site "www.biogourmand.com" elle donne plein de recettes et utilise beaucoup l'agar agar, le tofy normal et le tofu soyeux etc etc!!!!!!! c'est un site genial.
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Lialia (06) répond | Posté le 25-07-2009 à 16:54 | ||
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Merci Neptune !
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quillou répond | Posté le 25-07-2009 à 16:19 | ||
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merci neptune
lol |
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neptune6 (saint jean de la ruelle, 45) répond | Posté le 25-07-2009 à 16:04 | ||
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pour la MOUSSE AU CHOCOLAT
100g de chocolat 70% + 400g de tofu soyeux faire fondre le chocolat & mixer le tout mettre au frais |
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Lialia (06) répond | Posté le 25-07-2009 à 15:06 | ||
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Merci, Quillou !
Pour Noël ça sera parfait, en ce moment il fait vraiment trop chaud ! :-) |
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quillou répond | Posté le 25-07-2009 à 14:44 | ||
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la recette de la mousse au chocolat au tofu soyeux se promène dans le forum, mais je ne sais plus où...
je vais chercher mais peut-etre l'ai je copiée et il me sera alors facile de la trouver lialia, si tout se passe bien, tu l'auras avant noel...mdr |
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Lialia (06) répond | Posté le 24-07-2009 à 12:01 | ||
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Merci, merci !
Du coup, j'ai faim ! A taaaaable ! ;-) |
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