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par delphinetika (Vallauris, 06) | Posté le 26-01-2012 à 23:05 |
Et voilà le résultat!! Merci Sylbille Petit truc: pour étaler la pâte, se mouiller les doigts avec de l'eau sinon, elle colle. Ma petite variante : j'ai remplacé la cannelle par de la vanille. Verdict : un délice! |
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rosette82 (ST ETIENNE DE TULMONT, 82) répond | Posté le 20-02-2012 à 01:22 | ||
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Cette recette est délicieuse, je l'ai testée ce jour. Nous étions trois.... vu la taille de la tarte elle est bien pour 4 personnes ou 2 seulement.... ;)
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delphinetika (Vallauris, 06) répond | Posté le 19-02-2012 à 23:11 | ||
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Alors, le verdict nayla89 ?? :)
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nayla89 (MONTROUGE, 92) répond | Posté le 17-02-2012 à 13:06 | ||
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Merci pour la recette, je vais la faire ce weekend.
Nayla89 |
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delphinetika (Vallauris, 06) répond | Posté le 16-02-2012 à 12:30 | ||
Oui, on a toutes des astuces ;) :-q Je l'ai faite en forme de coeur pour la St Valentin!! :P |
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restonszen (SAINTE HELENE SUR ISERE, 73) répond | Posté le 15-02-2012 à 14:59 | ||
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:P Je confirme! Excellente cette petite tarte! :-q
Perso, je l'ai étalée avec le dos d'une cuillère à soupe (trempée dans l'eau)j'ai trouvé ça plus pratique ;) A chacun son truc ;) |
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delphinetika (Vallauris, 06) répond | Posté le 14-02-2012 à 18:25 | ||
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Pour la pâte :
- 125 g de poudre d'amande - 1 œuf - 1 C. à S. de fructose Pour la garniture : - 2 grosses pommes Golden - 150 g de compote de pommes sans sucres ajoutés - 1 C. à S. de fructose - cannelle Préparation : Préchauffez le four à 180ºC (th.6). Dans un bol, mélangez les ingrédients pour réaliser la pâte. Placez du papier sulfurisé au fond d'un plat à tarte et étalez la préparation aux amandes avec les doigts ou avec une fourchette. Enfournez 10-15 minutes jusqu'à ce que la pâte commence à dorer. Pendant ce temps, lavez, épluchez et découpez vos pommes en fines lamelles. Versez la compote sur la pâte et étalez bien. Disposez les lamelles de pommes sur la pâte. Saupoudrez de sucre puis de cannelle et enfournez 30 minutes. |
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delphinetika (Vallauris, 06) répond | Posté le 14-02-2012 à 18:25 | ||
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La recette est sur le blog de Sybille : http://methode-montignac.aujourdhui.com/compte/forum/forum-post.asp#!/compte/blog-de-sybille-montignac-comments.asp?v=&sid=&val_id=82287&blogpage=2
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nayla89 (MONTROUGE, 92) répond | Posté le 14-02-2012 à 14:04 | ||
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on trouve où cette recette?
Merci de me la donner, elle a l'air appétissante, en avez-vous aussi pour une tarte tatin? Nayla89 |
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