En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres.
Les messages postés sur ce forum représentent l’opinion individuelle de Membres qui suivent la Méthode Montignac. Ils ne sont aucunement représentatifs de l’opinion de Sybille Montignac, ni des pratiques commerciales de la Méthode Montignac ou de la société ANXA.
Si vous avez souscrit à un abonnement et que vous avez une question concernant celui-ci, contactez-nous au 04 11 88 01 12.
|
par delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06) | Posté le 14-11-2012 à 18:14 |
Vous manquez d'idées de recettes ? Vous avez quelques idées mais pas pour tout le repas ? Vous vous rappelez d'une recette délicieuse de l'année dernière ? Cette discussion est faite pour vous ! Venez échanger ici vos idées de recettes pour noël. |
||
Retour au forum
|
p2915495_evelyne (89, 89) répond | Posté le 17-11-2012 à 21:45 | ||
MAGERT DE CANARD AUX POMMES ET AIRELLES |
||||
|
Charlotte-49 (Auxerre, 89) répond | Posté le 17-11-2012 à 18:03 | ||
Dinde farcie au foie gras voici la recette facile Ingrédients 1 dinde de 4 à 5 kgs 1 paquet de lardons fumés 150 g de foie de volaille cru 200 g de foie gras de canard cru dénervé 1 boudin blanc 1 petite boite de champignons de Paris 1 bouquet de persil haché frais Préparation 2Mixer tous les ingrédients excepté le foie gras cru. Couper celui-ci en petits morceaux et l'incorporer à la préparation. 3Farcir la volaille de cette farce. 4Ficeler-là bien afin que la farce ne tombe pendant la cuisson. Faire cuire 1h30 à 200 |
||||
|
|
p2915495_evelyne (89, 89) répond | Posté le 15-11-2012 à 19:20 | ||
|
tu manges comme moi Charlotte ;)
|
||||
|
|
Charlotte-49 (Auxerre, 89) répond | Posté le 15-11-2012 à 19:18 | ||
|
Pour Noël : sanglier en daube et biche aux airelles sauce grand veneur !!!!!!!!
|
||||
|
delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06) répond | Posté le 15-11-2012 à 17:57 | ||
|
Excellent à coup sûr!! Noté!
|
||||
|
|
p2915495_evelyne (89, 89) répond | Posté le 15-11-2012 à 11:36 | ||
|
soirtir le cuissot de sanglier du congélateur la velle
presse un jus de cirtron faire mariner 24 h vous découpez le cuisseot en morceaux vous faites revenir 10 mn ajouter des carottes du vin rouge des oignons minjoter doucement laissez cuire 1 h et demi preparer une sauce grand veneur a laquelle vous aurez ajouter des airelles preparer des poires au four 1/4 d'heure excellent eplucher un célerie et faite une purèe pour accompagner excellent |
||||
|
|
p2915495_evelyne (89, 89) répond | Posté le 15-11-2012 à 11:32 | ||
|
moi je me souviens de la recette du sanglier de mon doudou je la cherche
|
||||
