En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres.
Les messages postés sur ce forum représentent l’opinion individuelle de Membres qui suivent la Méthode Montignac. Ils ne sont aucunement représentatifs de l’opinion de Sybille Montignac, ni des pratiques commerciales de la Méthode Montignac ou de la société ANXA.
Si vous avez souscrit à un abonnement et que vous avez une question concernant celui-ci, contactez-nous au 04 11 88 01 12.
|
par Charlotte-49 (Auxerre, 89) | Posté le 09-06-2013 à 14:43 |
Ingrédients pour 6 personne(s) : • 200 g de myrtilles fraîches ou surgelées • 14 fraises • 2 pêches • 1 citron • 100 g de fructose (en fonction du goût) • 2 blancs d'œufs Marche à suivre : • Épluchez les pêches et coupez-les en morceaux. • Puis placez-les dans un mixer avec les fruits rouges et le citron pressé (conservez un peu de jus de citron). • Battez les blancs d'œufs en neige avec quelques gouttes de citron et ajoutez le fructose petit à petit (on peut aussi le passer au moulin à café pour en faire un sucre glace). • Quand les blancs sont bien brillants et fermes, ajoutez d'abord en petite quantité les fruits mixés, puis le reste en battant toujours la préparation. • Quand tout est bien homogène, mettez dans une sorbetière environ 50 minutes. • Vous pouvez aussi faire prendre le sorbet au congélateur, mais il faudra remuer le mélange toutes les heures avec une fourchette pour ne pas avoir de formation de cristaux. |
||
Retour au forum
|
heros (ANGLADE, 33) répond | Posté le 01-08-2013 à 08:52 | ||
tu as raison ma petite Charlotte, c'est le moment où jamais de déguster ces bonnes choses, surtout qu'il y a de supers recettes de sorbet chez Montignac. |
||||
|
Charlotte-49 (Auxerre, 89) répond | Posté le 31-07-2013 à 22:13 | ||
|
hummmm hummmmmm !!!!!!
|
||||
|
ClaireDoray (, ) répond | Posté le 24-07-2013 à 17:42 | ||
|
Charlotte, n'hésitez pas à proposer vos délicieuses recettes via la rubrique "recettes" du programme Montignac ! Vous verrez vos recettes publiées sur le programme !
|
||||
|
|
Charlotte-49 (Auxerre, 89) répond | Posté le 24-07-2013 à 08:29 | ||
|
Que c'est délicieux en ce moment !!!!!
|
||||
|
lilipuce1fr (PARIS, 75) répond | Posté le 20-07-2013 à 06:43 | ||
|
Un vrai délice cette recette, merci ;)
|
||||
|
|
Charlotte-49 (Auxerre, 89) répond | Posté le 15-06-2013 à 13:48 | ||
|
Mercià toutes les filles .....
@+ |
||||
|
ceriseetgriotte (sennely, 45) répond | Posté le 14-06-2013 à 17:33 | ||
Oups!!!!! C'était ton anniversaire!!!! Alors bon anniversaire Charlotte . |
||||
|
|
Charlotte-49 (Auxerre, 89) répond | Posté le 14-06-2013 à 13:42 | ||
|
olala c'est de trop !!!!
|
||||
|
janou-9 (Nîmes, 30) répond | Posté le 14-06-2013 à 00:52 | ||
Joyeux anniversaire Charlotte. |
||||
|
|
janou-9 (Nîmes, 30) répond | Posté le 14-06-2013 à 00:50 | ||
Joyeux anniversaire. |
||||
