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par leazeh (vourles, 69) | Posté le 25-09-2013 à 19:32 |
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comment faites de la soupe de légumes sans pomme de terre? Je vous remercie de me donner quelques idées. |
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nathie61 (louviers, 27) répond | Posté le 25-09-2013 à 21:55 | ||
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Oui, Kate a raison, les lentilles, c'est super pour faire un velouté. Velouté de patates douces, c'est sympa aussi de temps en temps.
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KATE08 répond | Posté le 25-09-2013 à 19:59 | ||
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Ah, j' oubliais, je mets également une poignée de lentilles corail pour épaissir. :D
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KATE08 répond | Posté le 25-09-2013 à 19:58 | ||
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Bonsoir, on remplace les pomme de terre pas des courgettes, des tomates, céléri branches, et bouillon de volaille dégraissé. Un peu de crème de soja et ça fait un délicieux potage.
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