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par Mandine (AMIENS, 80) | Posté le 14-06-2011 à 19:26 | |
Bonjour, J'adore la ratatouille. J'avais l'habitude d'en faire moi-même. Pour ne pas faire d'erreur, j'ai cherché la recette et aussi dans le forum je n'ai rien trouvé. 1- Peux-t-on en manger ? 2- Si oui avez-vous une recette ? 3- Si vous n'en n'avez pas est-ce que je peux innover avec la mienne ? : Pour 4 personnes - 3 gousses d'ail + 30 ml d'huile d'olive - 200 g d'aubergine en dés - 150 g de courgette en dés - 2 petites tomates bien mûres en rondelles - 100 g de poivron vert en dés - 1 bouquet garni - 50 ml de coulis de tomates - sel, poivre - 50 g d'olives noires sans noyaux Merci de vos avis |
delphinetika (Vallauris, 06) répond | Posté le 02-08-2011 à 20:23 | |||
Merci Sybille!
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Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 02-08-2011 à 16:04 | |||
Bonjour Lou,
vous pouvez en effet consommer 2 dîners de type PL maximum par semaine. Dans ces dîners, il sera préférable de choisir du poisson et de la volaille sans peau et l'huile d'olive comme assaisonnement sera parfaitement tolérée :P |
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delphinetika (Vallauris, 06) répond | Posté le 21-07-2011 à 19:52 | |||
Claire viendra répondre à cette question *-:)
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lou (evian les bains, 74) répond | Posté le 21-07-2011 à 17:59 | |||
bonjour à toutes les marmitonnes.
pour cette ratatouille moi je la fais normales même avec l'huile d'olive autorisé pas plus de 2 fois dans la semaine en repas GP L'huile d'olive (en petite quantité) les poissons les viandes blanches sont autorisé le soir en GP à raison de 2 à 3 fois la semaine ! non?? dites moi si je me trompe à bientôt |
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Mandine (AMIENS, 80) répond | Posté le 20-07-2011 à 06:26 | |||
@ Dominique, je l'ai déjà fait il y a 1 mois, mais pas de nouvelles depuis.
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Dominique (Nantes, 44) répond | Posté le 20-07-2011 à 05:32 | |||
@ Mandine : Je t'invite à proposer cette recette par ici avec une belle photo de cette délicieuse ratatouille : http://methode-montignac.aujourdhui.com/compte/recettes/proposer-une-recette.asp
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Claire (Paris, 75) répond | Posté le 19-07-2011 à 15:45 | |||
Bonne nouvelle : si vous ne mettez pas plus d'un filet d'huile d'olive par personne, vous pouvez manger de la ratatouille aussi bien le midi que le soir :-q
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Mandine (AMIENS, 80) répond | Posté le 18-07-2011 à 23:14 | |||
Comme ça sans huile je l'ai mangée dans mes spaghettis du soir. Miam..
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delphinetika (Vallauris, 06) répond | Posté le 18-07-2011 à 20:19 | |||
Hummmmmmmmm...... une bonne ratatouille :P
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Mandine (AMIENS, 80) répond | Posté le 15-07-2011 à 10:00 | |||
Je l'ai refaite hier soir et SANS huile du tout. Je mets tout dans un pichet fermé et hop, au micro ondes 10 mn, mélanger et encore 5 mn. Des herbes de provence à la place du bouquet garni, des tomates pelées bien pressées pour enlever le trop de jus, et du concentré de tomates à la place du coulis.
Très bon aussi. |