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par josi68 (Bartenheim, 68) | Posté le 12-10-2012 à 13:59 |
j'ai essayé d'adapter la recette du traditionnel gâteau au yaourt qu'on a toutes fait avec nos gamins, et le résultat était concluant, voici la recette telle que je l'ai préparée : - 1 pot de yaourt - 3 pots (du yaourt) de farine intégrale T150 - 1 pot de fructose - 1/2 pot d'huile (j'ai pris de la fleur de colza) - 3 oeufs - 1/2 sachet de levure chimique - 1 zeste + 1 jus de citron. Verser le yaourt dans un saladier, se servir du pot pour ajouter les autres ingrédients, mélanger le tout et verser dans un moule à cake, cuisson 35 mn th.7 Bon appétit, Josiane |
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Charlotte-49 (Auxerre, 89) répond | Posté le 16-10-2012 à 14:04 | ||
![]() bon cake .....avec un peu de chocolat noir de plus de 70% de cacao |
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p2915495_evelyne (89, 89) répond | Posté le 16-10-2012 à 11:54 | ||
bon je me lance merci aussi a KATE :x
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PHILO_75016 (PARIS, 75) répond | Posté le 16-10-2012 à 11:06 | ||
hello Delphine !! tu mets le même temps de cuisson avec la poudre d'amande ?
J'ai tenté un gâteau aux pomme ..je n'ai as été trop satisfaite,(un peu sec) , je vais le peaufiner et je vous mettrais la recette dès que je le trouve bon!!! bonne journée à tous :) |
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sweety1801 (BRON, 69) répond | Posté le 16-10-2012 à 08:28 | ||
Bonjour à toutes :) ,
Ca fait 8 semaines que je suis le programme, et vous me donnez toutes de très bonnes idées cuisine. Pour cette recette dites mois si je me trompe,mais est-ce que je peux mettre 1 pot de lait de soja/noisette ou amande à la place du yaourt? Merci |
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delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06) répond | Posté le 15-10-2012 à 19:00 | ||
Hum... qui va tenter la recette et prendre une belle photo de ce délicieux cake?? :P
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francoise40 (Hagetmau, 40) répond | Posté le 15-10-2012 à 06:00 | ||
avzec la farine d'amandes ce doit être d'ailleurs plus léger et pour varié, ajouter des petits morceaux de chocolat noir (à + de 70%) miam, miam
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Charlotte-49 (Auxerre, 89) répond | Posté le 14-10-2012 à 14:21 | ||
Merci! ok Delphine
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PHILO_75016 (PARIS, 75) répond | Posté le 14-10-2012 à 11:55 | ||
ok... Merci beaucoup :x
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delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06) répond | Posté le 13-10-2012 à 22:17 | ||
Philo : de la poudre d'amande, pardon :-q Tu peux l'utiliser en même quantité que la farine intégrale de la recette de base :)
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KATE08 répond | Posté le 13-10-2012 à 16:56 | ||
Exact ! on ne peut pas utiliser de la farine T.150 avec des oeufs entiers, ou seulement avec les blancs. Par contre, poudre d' amandes, farine de lupin, farine de coco, c'est MM.
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