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Bonjour, je m'appelle Sybille Montignac, je suis présente ici pour vous faire partager mon expérience professionnelle puisque j'exerce à Paris dans le 3ème arrondissement où j'ai ouvert mon cabinet de diététicienne.
Mon objectif sera de vous faire découvrir, via ce blog Montignac, toutes les informations sur la diététique, la méthode montignac, les dernières infos sur la méthode, les astuces et conseils au quotidien, répondre à vos questions (car je sais que vous êtes très curieuses). Et bien sur vous aider à perdre du poids de façon intelligente et durable !
![[no image]](/img/minisite/296698big.jpg)
Tiramisu aux fruits rouges Montignac |
9-juin-2010 |
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 Bonjour à toutes, J'espère que vous profitez bien du soleil Comme promis, voici en exclusivité la recette du tiramisu aux fruits rouges Montignac :
Temps de préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 8 personnes : 6 œufs entiers 400 g de mascarpone 50+20 g de fructose 300 g de fruits rouges (fraises, myrtilles, framboises) 6-7 sablés Montignac
Préparation : Blanchir les jaunes d'œufs avec les 50 g de fructose. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Broyer les biscuits et en disposer une partie au fond du plat. Disposer des couches alternées de mascarpone et de coulis avec des fruits entiers.Réfrigérer au moins 3h (idéal une nuit). Avant de servir, saupoudrer du reste de biscuits. À bientôt, Sybille Montignac
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Toutes les réponses à cet article : |
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jojo_74500 répond | Posté le 30-06-2010 à 13:07 |
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| super recette je reçois cette fin de semaine , mais je ne sais pas où acheter les sablés montignac pouvez vous m'aider où les acheter ou par quoi les remplacer merci de votre réponse lou | |||
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KATE08 répond | Posté le 11-06-2010 à 14:20 |
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| C'est repas PL à cause des oeufs. Mais à mon avis,en phase I, on peut remplacer les sablés par des tranches de cake (voir recettes dans le forum) grillées et émiéttées. | |||
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Jmb-Equipe répond | Posté le 09-06-2010 à 16:43 |
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| a mon avis c'est pour la phase 2 yes tu as raison :-) ceci étant c'est bien de savoir qu'il existe des recettes alléchantes qui s'intègrent dans un regime... | |||
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_309722_cecile répond | Posté le 09-06-2010 à 12:31 |
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| Rédigez ici votre question ou précisez la nature du sujet que vous souhaitez aborder... | |||
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Marie_3537 répond | Posté le 08-06-2010 à 18:55 |
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Sybille, Je n'y comprend plus rien !! cette recette a l'air délicieuse mais repas PL ou GP ? On a des oeufs donc protéine animale et les sablés sont à IG 40. et quid du mascaporne ? N'est ce pas plutôt pour la phase 2 ? |
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