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par KIKI (ris orangis, 91) | Posté le 15-08-2009 à 14:50 |
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SOS je suis nouvelle sur le forum et fais le régime depuis peu. Je cherche à savoir comment faire des crèpes et les partager. Connaissez vous une recette ?(une fête est programmée la semaine prochaine)JE CROIS qu'il faut qu'elle ne comporte pas de farine de blé blanche ... peut on utiliser de la farine complète sans problème quand on est dans la phase 1 ?merci beaucoup pour l'aide |
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quillou répond | Posté le 15-08-2009 à 21:22 | ||
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tu peux faire des crèpes avec de la farine de lentilles
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anjali29 (94) répond | Posté le 15-08-2009 à 19:14 | ||
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Personellement je fais des crepes de soja avec de la farine de soja et du lait de soja ( ig < 35),la pate etant plus epaisse, elles sont plus longues à cuire mais je les mange aussi bien en version salée que sucrée. Pour la version sucrée je rajoute le fructose directement dans la pate.
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