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Forum Montignac

Recettes Montignac

FLOCON D'AVOINE

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par Nath gwada (SAINT CLAUDE, 97) Posté le 28-05-2009 à 16:59

Bonjour,

Moi le matin je verse un peu d'eau bouillante (juste pour les recouvrir) sur mes flocons d'avoine et je laisse gonfler environ 5/10 min avant de les consommer.
L'IG des flocons est-il plus élévé à ce moment la?
Merci
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Toutes les réponses à ce message :

p2915495_evelyne (89, 89) répond Posté le 06-12-2012 à 13:37
pas de son a la video hier bouhhhhhhhhhhhhhhhh :^>

jehanne971 (SAINT ANNE, 97) répond Posté le 06-12-2012 à 13:27
je n'apprécie guère les flocons d'avoine, pourrais je y ajouter des raisins secs blanc ou noirs? Merci

delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06) répond Posté le 05-12-2012 à 00:23
Merci Claire :-q

ClaireDoray (, ) répond Posté le 04-12-2012 à 16:03
Effectivement, le son d'avoine, ayant un IG très bas, peut être chauffé avec du lait. Aucun souci *-:)

bobo7 (huesca, 22) répond Posté le 04-12-2012 à 12:02
bonjour donc cela veut dire que l'on peu faire chauffer le son d'avoine avec du lait de soja et en faire une sorte de poridge?
J'ai besoin de savoir si oui car j'aime bien cette façon là .




vanessa_ri (GENAC, 16) répond Posté le 28-11-2012 à 14:09
bonjour
merci en effet ca me semble tout de suite plus digeste... ;)

nathie61 (louviers, 27) répond Posté le 27-11-2012 à 18:08
Bonsoir Vanessa,

Pour ma part, je consomme du son d'avoine que je mélange á mon yaourt soja dans lequel je mets la confiture au fructose et j'adore. Je le prépare quelques minutes á l'avance (le temps de manger mon orange).

Bon courage

ClaireDoray (, ) répond Posté le 27-11-2012 à 17:38
Pour ce qui est des flocons d'avoine, vous pouvez très bien les mélander à votre laitage et ajouter du sucre de coco, du fructose ou du sirop d'agave ainsi que votre fruit :-)

vanessa_ri (GENAC, 16) répond Posté le 27-11-2012 à 09:49
Bonjour,
j en suis au deuxieme jour, et oui il faut bien commencer... je ne petit dejeuner jamais le matin... c est dur...
le plus dur les flocons d avoine, c est je trouve parfaitement infect (je les ai mangé quand meme...)
qq un a t il une astuce pour que ce "mets" soit agreable...
merci par avance


laurent (lyon, 69) répond Posté le 07-09-2009 à 22:58
ben c'est plutôt cuit ou cru la question

Cuits : IG 60
Crus : IG 40
(source : http://www.montignac.com/fr/ig_recherche.php)

Donc faut pas faire du porridge (cuire les flocons d'avoine)
Mais juste les faire dans du lait froid (de soja, d'amande, d'avoine, écrémé...)

Et à place du sucre, mettre un truc qd même :
confiture MM, fructose, sirop d'agave (sinon, c'est triste ;-)