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Forum Montignac

Recettes Montignac

utiliser les jaunes d'oeufs

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par laurent (lyon, 69) Posté le 18-06-2009 à 17:36

Si on suis la méthode scrupuleusement, on va un jour ou l'autre se retrouver avec des jaunes d'oeufs inutiles.

J'ai une recette pour les utiliser, mais j'en attend d'autres du forum :-)
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Crèmes catalanes lite

ingrédients :
- 4 jaunes d'œufs
- 1 verre de lait concentré 1/2 écrémé (ou soja cuisine)
- faux sucre (sirop d'agave pour moi)
- parfum (vanille, ou autre)

manip :
- mélanger tout ça à la fourchette ou au fouet
- mettre dans des ramequins
- 3 mn au MO puissance doux (juste après décongélation)

Frigo - MIAM

Variante : pas de sucre, et moitié crème moitié foie gras..
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Toutes les réponses à ce message :

laurent (lyon, 69) répond Posté le 18-06-2009 à 20:03
bon a déconne, ça déconne, mais on a toujours pas de recettes à part le masque capillaire...

BETTYDUF (valence, 26) répond Posté le 18-06-2009 à 19:57
NON, ma toutoune ne mange que les légumes mdr
laurent, elle a l'air vraiment sympa ta recette
pour celle de sergio, je suis un peu reservé loll
quillou, tu as dû la tester, c'est pour ça, les cheveux magnifiques MDR

quillou répond Posté le 18-06-2009 à 19:46
ce sont mes chat qui mangent les jaunes d'oeuf !
bettyduf ta grosse toutoune les mange-t-elle? (sans aubergines...lol)

ginou (71) répond Posté le 18-06-2009 à 19:18
suite,
Je vais déjà tester celle de Laurent.

ginou (71) répond Posté le 18-06-2009 à 19:17
Ah, ce Sergio, il n'en rate pas une.
Merci pour ces deux recettes !!!!

laurent (lyon, 69) répond Posté le 18-06-2009 à 18:16
pfuuu :-)

Sergio (36) répond Posté le 18-06-2009 à 18:08
Tiens, en voilà une autre,

Sur la tête

Jaune d'oeuf après-shampoing : Le jaune d'oeuf est idéal pour tonifier et faire briller les cheveux. Sur les cheveux mouillés appliquez 1 ou 2 jaunes d'oeuf battus et massez du bout des doigts.

Les oeufs sont à utiliser crus, et après l'on se prend la tête pour un casque d'or, tellement ça brille.