En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres.
Bonjour, je m'appelle Sybille Montignac, je suis présente ici pour vous faire partager mon expérience professionnelle puisque j'exerce à Paris dans le 3ème arrondissement où j'ai ouvert mon cabinet de diététicienne.
Mon objectif sera de vous faire découvrir, via ce blog Montignac, toutes les informations sur la diététique, la méthode montignac, les dernières infos sur la méthode, les astuces et conseils au quotidien, répondre à vos questions (car je sais que vous êtes très curieuses). Et bien sur vous aider à perdre du poids de façon intelligente et durable !
![[no image]](/img/minisite/296698big.jpg)
Mes astuces pour bien déjeuner au travail |
mercredi 3-avril-2012 |
 | |
Bonjour à toutes et à tous,
Il n’est pas toujours évident de rentrer chez soi le midi pour déjeuner et ainsi suivre les suggestions de repas Montignac. Ceci dit, comme vous l’avez très certainement compris, la méthode Montignac est une méthode souple et qui s’adapte à tous les impératifs. En effet, les plans de repas que nous vous envoyons toutes les semaines peuvent être arrangés et améliorés pour vous aider dans votre quotidien.
Si vous n’avez pas la chance de pouvoir rentrer chez vous pour le déjeuner, le pique-nique au bureau est souvent la solution la plus fiable et la plus économique. Plusieurs solutions s’offrent à vous pour varier les plaisirs et ne pas se tromper :
- De temps en temps, vous pouvez opter pour un déjeuner de type glucido-protidique. Vous pouvez par exemple vous concocter un sandwich, mais uniquement s’il s’agit de véritable pain intégral Montignac. Vous pourrez le garnir de crudités, de volaille cuite à la vapeur, de poisson (saumon fumé, thon au naturel), de fromage blanc égoutté à 0% ou encore de blanc d’œuf dur.
- Vous pouvez aussi préparer un plat de riz basmati ou de spaghetti al dente avec du poisson et un peu de crème de soja.
- Une autre possibilité est de vous confectionner une grosse salade composée de type protido-lipidique : salade, crudités, lentilles, quinoa, pois chiches, œufs dur, poisson, viande, graines, fromage…L’assaisonnement pourra se faire avec de l’huile d’olive, du vinaigre et de la moutarde.
- Si vous disposez d’un micro-onde au bureau, vous pouvez cuisiner à la maison un plat à réchauffer sur place : quiche, blanc de poulet au curry, viande, volaille, taboulé de quinoa, filet de poisson…Accompagné de légumes ou de légumineuses.
- En dessert, vous pouvez opter pour un bout de fromage (s’il n’y en a pas déjà dans votre repas protido-lipidique), un yaourt au soja nature, une compote sans sucres ajoutés ou encore un fruit frais.
- Ne craquez pas devant un sandwich en boulangerie ou dans un supermarché, car le pain aura toujours un IG trop élevé et le sandwich contiendra très souvent de mauvaises graisses (beurre, mayonnaise industrielle…).
- Si vous n’avez pas eu le temps de vous préparer votre déjeuner et que vous décidez d’acheter une salade toute faite, choisissez-la sans crouton, sans riz, sans pâtes, sans semoule et sans maïs. Aussi, demandez un assaisonnement séparé, à base d’huile d’olive.
- Une autre alternative est de commander votre déjeuner dans un restaurant japonais. Privilégiez les sashimis, la salade de chou, la soupe miso et la sauce soja salée. Laissez de côté le riz trop gélatineux.
- Pour les boissons, vous avez le choix entre un petit verre de vin rouge, de l’eau plate ou pétillante. Ne prenez pas de sodas, même light.
- Pour finir, retenez que ce n'est pas une très bonne chose de consommer des plats cuisinés industriels car ils contiennent de nombreux conservateurs et additifs dont l'index glycémique est très élevé : amidons modifiés, maltodextrine, sucre, glucose, sirop de maïs, etc.
De plus, les graisses des plats cuisinés sont aussi des acides gras "trans" qui sont très facilement stockables et ont des effets négatifs sur le plan cardiovasculaire.
Vous savez tout pour réussir parfaitement votre déjeuner au bureau !
Amicalement, Sybille Montignac Diététicienne diplômée d'Etat |
|
| |
| Lire les commentaires (0) | |
Mercredi 4 avril : rencontrez l'équipe du programme Montignac ! |
mardi 2-avril-2012 |
| |
 Bonjour à toutes et à tous,
Cette semaine, deux rendez-vous s'offrent à vous afin de rencontrer l'équipe de votre programme minceur Montignac, dans les locaux de Paris ou de Montpellier, de 16h à 18h !
Je vous rappelle que ces rencontres sont l'occasion idéale de rencontrer les membres de votre programme minceur et de leur poser toutes vos questions sur la méthode Montignac. Ce sera également l'occasion de rencontrer d'autres membres du programme et ainsi vous encourager mutuellement.
Voici le détail de ces rencontres : Paris :
Aujourdhui.com / Anxa
Montpellier :
Aujourdhui.com / Anxa
Avez-vous pensé à vous inscrire à ces rencontres ?
Je vous invite à confirmer votre présence via l'adresse email equipe@aujourdhui.com
Amicalement,
Sybille Montignac Diététicienne diplômée d'Etat |
|
| |
| Lire les commentaires (4) | |
Votre recette de la semaine : les rillettes de champignons Montignac |
vendredi 29-mars-2012 |
| |
 Bonjour à toutes et à tous,
Cette semaine, je vous propose de découvrir la recette des rillettes de champignons Montignac ! Cette recette fait une entrée parfaite ou un parfait amuse-gueule pour un apéritif léger. Je précise qu'il s'agit d'une recette qui est adaptée à tous les repas. Voici la recette !
Ingrédients pour 6 personnes : - 1 oignon - 250 g de champignons de Paris - 1 cuillère à soupe de persil - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 boîte de 500 g de haricots blancs, rincés et égouttés - Sel et poivre
Marche à suivre : - Hachez l'oignon, les champignons et le persil. Écrasez l'ail. - Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile. Ajoutez l'oignon et faites-le revenir en remuant fréquemment, pendant 5 minutes à feu moyen. - Ajoutez les champignons, l'ail et le persil. Poursuivez la cuisson en remuant de temps en temps, pendant une dizaine de minutes, jusqu'à ce que le jus des champignons se soit évaporé. - Assaisonnez. Laissez légèrement refroidir. Mixez avec les haricots pour obtenir un mélange lisse et onctueux. - Versez dans une terrine ou un saladier. Tassez bien le dessus avec le dos d'une cuillère.
Avec les beaux jours qui arrivent, voici une recette idéale à partager entre amis ou en famille ! N'oubliez pas que vous pouvez également proposer vos recettes, en cliquant ici : http://methode-montignac.aujourdhui.com/compte/recettes/proposer-une-recette.asp
Amicalement,
Sybille Montignac Diététicienne diplômée d'Etat
|
|
| |
| Lire les commentaires (3) | |
J'anime votre tchat diététique ce mercredi ! |
jeudi 28-mars-2012 |
| |
 Bonjour à toutes et à tous,
Cette semaine encore, retrouvez-moi ce mercredi pour votre tchat diététique, de 17h à 18h !
L'occasion pour moi de pouvoir répondre en direct à toutes vos questions sur la méthode Montignac et vous donner toutes mes astuces minceur, comme par exemple lorsque vous êtes invités au restaurant ou quand vous avez une petite faim en cours de journée, par exemple.
Pour accéder au tchat, il vous suffit de cliquer sur ce lien : http://methode-montignac.aujourdhui.com/compte/tchat.asp
Ne ratez donc pas ce rendez-vous indispensable dans l'atteinte de votre objectif minceur ! Je vous invite par ailleurs à vous connecter un peu avant 17h, afin de ne rien manquer de ce tchat.
A tout à l'heure !
Sybille Montignac Diététicienne diplômée d'Etat |
|
| |
| Lire les commentaires (6) | |
Mercredi 4 avril : rencontrez l'équipe du programme Montignac ! |
mercredi 27-mars-2012 |
| |
|
Bonjour à toutes et à tous !
Comme tous les mois, voici l'occasion pour vous de rencontrer l'équipe de votre programme Montignac dans les locaux de Paris, à Montparnasse ! Ces rencontres sont l'occasion pour vous de rencontrer les membres de l'équipe ainsi que les autres utilisatrices du programme Montignac. Ces moments conviviaux, sont une excellente occasion de faire connaissance et de poser vos questions à l'équipe.
C'est pourquoi nous vous donnons rendez-vous le mercredi 4 avril prochain, de 16h à 18h !
Aujourdhui.com Paris Tour CIT Montparnasse Bureau 710 (7eme étage) 3 rue de l'arrivée 15ème arrondissement 75749 PARIS
Je vous invite à confirmer dès maintenant votre présence à l'équipe, via l'adresse email suivante : equipe@aujourdhui.com
Amicalement,
Sybille Montignac Diététicienne diplômée d'Etat |
|
| |
| Lire les commentaires (2) | |
articles 436-440 de 701 Première | < Page précédente | Page Suivante > | Dernière
