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Forum Montignac

Moral, motivation et méthode Montignac

Elisez votre recette Montignac préférée aux saveurs d'automne!

Les messages postés sur ce forum représentent l’opinion individuelle de Membres qui suivent la Méthode Montignac. Ils ne sont aucunement représentatifs de l’opinion de Sybille Montignac, ni des pratiques commerciales de la Méthode Montignac ou de la société ANXA.
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par delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06) Posté le 11-10-2012 à 23:29

Bonjour!

La méthode Montignac nous offre une multitude de recettes de saison excellentes pour notre ligne.

Cuisinez-en une ou deux cette semaine (nous sommes le 11 alors vous avez jusqu'au 21 octobre), si possible prenez vos oeuvres culinaires en photo et dites nous quelle recette vous aura donné le + de plaisir.

Voyons quelle recette remporte le palmarès!!

Régalez-vous!
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Toutes les réponses à ce message :

Charlotte-49 (Auxerre, 89) répond Posté le 15-11-2012 à 19:27

du saumon fumé hummmm

p2915495_evelyne (89, 89) répond Posté le 15-11-2012 à 19:13

;) :-q

p2915495_evelyne (89, 89) répond Posté le 15-11-2012 à 19:12
delphine en arrière *-:)

Charlotte-49 (Auxerre, 89) répond Posté le 15-11-2012 à 18:15

Ingrédients pour 4 personnes :
•4 pigeons (plumés, vidés)

•2 oignons émincés

•15 cl de vin blanc sec

•500 g de petits pois extra fin

•125 g de jambon de pays (tranche épaisse de ½ cm)

•2 cuillères à soupe de graisse d'oie

•Sel, poivre du moulin, piment de Cayenne

Marche à suivre :

•Coupez le jambon en petits dés.

•Salez, poivrez et pimentez l'intérieur des pigeons.

•Faites fondre la graisse d'oie dans une grande cocotte. Faites-y revenir les oignons 2 à 3 minutes.

•Ajoutez les pigeons et faites-les dorer sur toutes les faces.

•Mouillez avec le vin blanc et ajoutez le jambon. Faites cuire à petit feu pendant 10 minutes.

•Ajoutez ensuite le bouillon et couvrez. Laissez cuire à feu très doux pendant 20 minutes.

•Ajoutez les petits pois et laissez cuire encore à couvert pendant 15 minutes.

•Dressez sur un plat de service creux de manière à recueillir tout le jus de cuisson


p2915495_evelyne (89, 89) répond Posté le 15-11-2012 à 17:34

pour la gagnante

p2915495_evelyne (89, 89) répond Posté le 15-11-2012 à 17:32

on oublie pas aieeeeeeeeeeeeeeeee

p2915495_evelyne (89, 89) répond Posté le 15-11-2012 à 17:31

que la meilleure gagne

bien a vous bonne chance

p2915495_evelyne (89, 89) répond Posté le 15-11-2012 à 11:31
bouh ce forummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm nullllllllllllll ce jour je ne poste pas bouhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh :(( :(( :(( :(( :(( :(( :((

p2915495_evelyne (89, 89) répond Posté le 15-11-2012 à 11:30
a vous de choisir miammmmmmmmmmmmmm poisson cuisinè exotique hummmmmmmmmmmmmmmm

p2915495_evelyne (89, 89) répond Posté le 15-11-2012 à 11:27
le forum deconne bou j'ai plein un carnet de recettes de MARTINIQUE je ne peux pas poster bouhhhhhhhhhhhhhhhhh :-bd :-bd