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Forum Montignac

Recettes Montignac

en cuisine pour halloween!

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par delphinetika (Vallauris, 06) Posté le 31-10-2011 à 00:50

Le principal symbole d'Halloween est la citrouille.

En purée, soupe, gratin, muffins etc... elle se décline de différentes façons.

A vos recettes! Partageons nos idées pour l'occasion.

A noter : Bien qu'ayant un IG élevé, ces aliments ont un contenu en glucide pur très faible (5% environ). Leur consommation en quantité normale devrait donc avoir un effet négligeable sur la glycémie.
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Toutes les réponses à ce message :

LojuManu (59) répond Posté le 30-11-2011 à 18:44
Je sais Kate, mais faire MM sans gluten, ce n'est pas évident du tout

Tes couleurs me font du bien ma Gisèle, j'en ai bien besoin, quelle journée de merde ! :-*

KATE08 répond Posté le 29-11-2011 à 20:22
Oh, la châtaigne, la farine de châtaigne, mais c'est pas conseillé ça !! Sauf si vous êtes en phase II. Biz ;)

GISELEBUFFARD (Castelnaudary, 11) répond Posté le 29-11-2011 à 20:07

allez unpeude couleur pour toi olju bises!!!!

LojuManu (59) répond Posté le 28-11-2011 à 20:21
Tu es un amour ! Merci. Bisous

GISELEBUFFARD (Castelnaudary, 11) répond Posté le 23-11-2011 à 19:04

gros poutous loju et soigne toi!!!!

LojuManu (59) répond Posté le 23-11-2011 à 09:18
ça fait très british !! :P Bisous

GISELEBUFFARD (Castelnaudary, 11) répond Posté le 22-11-2011 à 18:10

avec plaisir delphine bisous a vous deux!!!!

delphinetika (Vallauris, 06) répond Posté le 21-11-2011 à 02:13
Merci pour cette nouvelle recette Gisèle!

GISELEBUFFARD (Castelnaudary, 11) répond Posté le 18-11-2011 à 21:51

confiture sirop d'agave.700g de fruitsde saison,1.sachet de 2g d'agar agar,6.c.a.s.de sirop agave,laver les fruits les mettre dans la bassine,soupoudreravec lagar agar,placer sur feu douxet laissez frémir10mn,ajouter hors du feu le sirop d'agave,bien mélanger.verser dans les pots mettre au frigo ou stéréliser.les faire bouillir 20mn dans un faitou remplit d'eau , bisous!!!!!!

Sybille_Montignac répond Posté le 18-11-2011 à 18:21
Attention à la châtaigne à limiter en phase 1 car son IG est de 60 !