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Blog Montignac

Le blog de Sybille Montignac

Bonjour, je m'appelle Sybille Montignac, je suis présente ici pour vous faire partager mon expérience professionnelle puisque j'exerce à Paris dans le 3ème arrondissement où j'ai ouvert mon cabinet de diététicienne.

Mon objectif sera de vous faire découvrir, via ce blog Montignac, toutes les informations sur la diététique, la méthode montignac, les dernières infos sur la méthode, les astuces et conseils au quotidien, répondre à vos questions (car je sais que vous êtes très curieuses). Et bien sur vous aider à perdre du poids de façon intelligente et durable !

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    Une Rencontre Nationale exceptionnelle !

    jeudi 15-juin-2011

    A la Rencontre Nationale 2011, j'ai l'immense plaisir de rencontrer 10 Montifriendly formidables et motivés : amilah, Anne, Tatilily, BUFFARD GISELE, cattalina73, lumi, Corinne, Jingoo, zaza, Sylvie.Un grand merci à vous et à toute l'équipe !

    J'espère vous retrouver chaque année de plus en plus nombreux pour partager ensemble encore plus d'ateliers, de tables rondes, de témoignages, de repas et des photos...

    Retrouvez toutes les photos de la Rencontre Nationale sur le forum La rencontre Nationale 2 : Partage Photos Ressentis

    Vous avez envie de passer du virtuel au réel, car c'est essentiel pour vous,  je vous invite à vous rencontrer

    Si tel est le cas, n'hésitez pas contacter l'équipe Montignac qui se fera un réel plaisir de vous aider à organiser une rencontre entre Montifriendly.

    Amicalement !

    Sybille Montignac
    Diététicienne diplômée d'Etat

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    La Rencontre Nationale en direct sur le forum !

    jeudi 8-juin-2011

    Bonjour à toutes et à tous,

    Dans 2 jours, je serais à La Rencontre Nationale avec tous les Montifriendly :  amilah, Anne, Tatilily, BUFFARD GISELE, cattalina73, lumi, Corinne, Jingoo, zaza, Sylvie.

    Pour celles et ceux qui n'ont pas pu se libérer pour cet événement dédié au bien-être, je vous propose de retrouver tous les moments forts de la Rencontre Nationale dans le forum La Rencontre Nationale en direct !

    Vous avez encore 2 jours pour vous inscrire, il suffit de cliquer sur les liens ci-dessous :

    80 euros pour le logement de 6 personnes
    100 euros pour le logement de 4 personnes

    Vous avez également la possibilité de payer par chèque à la Rencontre Nationale.

    Toute l'équipe Montignac est à votre disposition si vous avez la moindre question.

    Retrouvez-les :

    - dans le groupe Rencontre Nationale 2011

    - sur le forum Participer à la rencontre nationale et rencontrer les stars du coaching !

    J'ai vraiment hâte de vous rencontrer pour passer un week-end détente en votre compagnie !

    Amicalement !

    Sybille Montignac
    Diététicienne diplômée d'Etat

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    Mes 10 secrets minceur

    jeudi 1-juin-2011

    Bonjour à toutes et à tous,

    Si c’est déjà l’été en Irlande et qu’aujourd’hui, le 1er juin, est officiellement le jour de l’été pour nos voisins les Russes, en France, il nous faudra encore attendre une petite vingtaine de jours pour entrer dans la saison la plus chaude de l’année !

    Ceci dit, il faut avouer que les températures de ces derniers jours nous ont permis de sortir nos vêtements les plus légers et on se serait bien vues à la plage !

    Voici mes 10 conseils pour affiner votre silhouette avant les grandes vacances :

    1. Faites des repas PG le matin et le soir et réservez les repas PL pour le déjeuner.

    2. Profitez des rayons de soleil pour faire un peu d’activité physique : jardinage, marche à pieds, vélo, jogging, grande promenade avec vos enfants ou votre chien.

    3. Privilégiez les poissons, mêmes gras, à la viande.

    4. Usez et abusez des légumineuses et du quinoa car leur IG est très bas.

    5. Profitez de la belle saison pour manger des fruits frais en desserts, en salade, en jus de fruits ou en smoothies.

    6. Choisissez toujours votre pain en fonction de son IG. Le goût du pain intégral, du pain de seigle complet ou du pain noir Allemand est plus rustique. Je suis sûre que vous allez adorer !

    7. Ayez le réflexe de toujours cuire vos pâtes al’dente : elles seront plus croquantes et auront un IG plus bas que si elles étaient davantage cuites.

    8. Osez la couleur et laissez au placard vos vêtements noirs, marron et beiges. Les couleurs vives vous donneront bonne mine et vous rendront plus dynamique et reposée !

    9. En cas de fringale, évitez le grignotage et faites une véritable collation avec un fruit de saison ou un yaourt de soja ainsi que deux carrés de chocolat noir à 70 % de cacao minimum.

    10. Lors des barbecues, accompagnez vos grillades de légumes verts, d’une salade de lentilles ou de quinoa par exemple ou encore d’une salade composée (tomate, concombre, roquette ou mâche, noix ou amandes, pommes et chèvre par exemple)

    Juste pour le plaisir, voici mon dernier conseil pour tonifier vos cuisses, vos fessiers et vos abdos : adoptez la méthode Pilates en faisant au moins deux séances de 20 minutes par semaine !

    Rejoignez Valérie, votre animatrice sportive pour son rendez-vous Skype chaque mardi dans le groupe LeSport pour se motiver ensemble

    Amicalement !

    Sybille Montignac
    Diététicienne diplômée d'Etat
    Fille du fondateur de la méthode Montignac

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    Rejoignez les 8 membres de la communauté Montignac à la Rencontre Nationale !

    samedi 27-mai-2011

    Bonjour à toutes et à tous,

    La Rencontre Nationale est pour toute l'équipe d'Aujourdhui.com la priorité numéro 1 de l'année. Toute l'équipe et moi-même souhaitons vous rencontrer pour partager avec vous un week-end dédié au bien-être inoubliable !

    Zaza, Catalina73, BUFFARD GISELE, lumi, corinne, jingoo, amilah, tatielily seront là pour partager ce moment convivial !  Il ne vous reste plus qu'à vous décider pour partager toutes ensembles un week-end de fête sous le soleil de Montpellier!

     


    Corinne

    http://img1.aujourdhui.com/users/profilepics/368178/big.jpg
    Catalina73 

    http://img1.aujourdhui.com/users/profilepics/371312/forum/imgp1418.jpg
    BUFFARD GISELE 
     


    tatielily


    zaza


    Jingoo
     


    Lumi
     

    amilah

    Pour vous inscrire, il suffit de cliquer sur les liens ci-dessous :

    80 euros pour le logement de 6 personnes
    100 euros pour le logement de 4 personnes

    Vous avez également la possibilité de payer par chèque : il suffit de nous le faire parvenir par courrier postal, libellé à l'ordre d'Anxa Europe Limited.

    A l'adresse suivante :

    Anxa Europe Limited
    Tour CIT Montparnasse
    3 rue de l'Arrivée
    Cedex 15 - 75749 PARIS

    Veuillez indiquer au dos du chèque votre email adresse.

    Les chèques seront encaissés le jour de la Rencontre Nationale.

    Toute l'équipe Montignac est à votre disposition si vous avez la moindre question.

    Retrouvez-les :

    - dans le groupe Rencontre Nationale 2011

    - sur le forum Participer à la rencontre nationale et rencontrer les stars du coaching !

    J'ai vraiment hâte de vous rencontrer pour passer un week-end détente en votre compagnie !

    Amicalement !

    Sybille Montignac
    Diététicienne diplômée d'Etat
    Fille du fondateur de la méthode Montignac

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    Ce week-end, cuisinez pour votre maman !

    jeudi 25-mai-2011

    Bonjour à toutes et à tous,

    Dimanche prochain, en plus de lui fêter une joyeuse fête des mères, c’est le jour idéal pour inviter votre maman à un bon repas en famille. Profitez de la fête des mères pour lui faire découvrir (ou pour confirmer) vos talents de cuisinière !

    Vous pourrez par exemple concocter un bon repas de type PL, même s’il s’agit du dîner car vous pouvez, à raison de 2 fois par semaine, faire un dîner protido-lipidique.

    Pour l’apéritif, vous pourrez servir des toasts de tout sorte (saumon, œufs de poisson, rillettes, crème d’avocat, etc.) à condition qu'il s'agisse de pain intégral Montignac. Pensez également aux verrines bien à la mode comme celle à l’avocat et aux crevettes ou préparez des brochettes colorées. Sur un grand pic alternez des tomates cerises, des champignons de Paris, des dés de carottes et de fromage ainsi que des rondelles de concombre que vous tremperez dans une sauce au yaourt de soja (ou de brebis) relevée avec les épices de votre choix. Un délice !

    Par la suite, vous pourrez servir la viande ou le poisson de votre choix avec des légumes, du quinoa, des lentilles, des flageolets ou une purée de pois cassés par exemple. Si c’est un jour de grand soleil, vous pouvez parfaitement proposer une salade composée (mâche, noix, pomme, dés de fromages dont chèvre par exemple, tomates cerises, avocat, etc.)

    En dessert, vous pouvez vous inspirer des Recettes Montignac. Je suis sûre que votre maman adorera le flan aux pêches, le blanc manger au coulis de framboises ou le cheesecake léger aux fraises Montignac !

    Venez aussi proposer vos recettes en photo pour partager votre talent de Chef avec toute la communauté Montignac !

    Amicalement,

    Sybille Montignac
    Diététicienne diplômée d'Etat
    Fille du fondateur de la méthode Montignac

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