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par callisto6 (91) | Posté le 31-07-2011 à 10:07 |
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Bonjour,je réalise les recettes suivantes, et je voudrais savoir si cela peut s'intégrer comme dessert dans les repas PL et GP : 1L lait de soja nature (IG 30) 4 CS fructose (IG 20) 2 CS chocolat en poudre (IG 20) ou gousse de vanille infusée 1/2 à 1 cc d'agar-agar Merci :-) alexandra |
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marycar (87) répond | Posté le 01-08-2011 à 14:36 | ||
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prendre cacao Van Houten pour ne pas le nommer :D ...il est excellent, sans sucre donc ajouter fructose sinon sera amer...jusqu'à présent je faisais mes crèmes chocolat à l'eau = pas vraiment fameuses, je vais essayer avec le lait de soja. :-q Merci pour le tuyau!
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LojuManu (59) répond | Posté le 01-08-2011 à 08:55 | ||
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Du moment que le cacao est dégraissé, je pense que ça crée pas de problème
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callisto6 (91) répond | Posté le 01-08-2011 à 08:43 | ||
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Merci :-)
C'est du cacao en poudre, donc 100% chocolat :-). J'essaierai peut-être le chocolat en tablette à plus de 70%, mais il faudra que je révise la quantité de fructose. bonne fin de journée Alexandra |
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papillondeschamps (28) répond | Posté le 01-08-2011 à 00:20 | ||
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oui je pense aussi ;)
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seno (Loupoigne, 14) répond | Posté le 31-07-2011 à 11:35 | ||
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miam ! à mon avis c'est ok si le chocolat est à plus de 70 %......bon app !
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