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Forum Montignac

Je commence le régime Montignac

Je commence lundi 21 juin

Les messages postés sur ce forum représentent l’opinion individuelle de Membres qui suivent la Méthode Montignac. Ils ne sont aucunement représentatifs de l’opinion de Sybille Montignac, ni des pratiques commerciales de la Méthode Montignac ou de la société ANXA.
Si vous avez souscrit à un abonnement et que vous avez une question concernant celui-ci, contactez-nous au 04 11 88 01 12.


par Sybille_Montignac (Paris, 75) Posté le 16-06-2010 à 10:04

Bonjour, je me présente, je suis Sybille et je suis l'une des animatrices du forum de la méthode de Michel Montignac.

Je crée cette discussion pour accompagner toutes les personnes qui vont commencer lundi 21 juin. Je me ferai un plaisir de répondre à vos questions et vous donner des explications pour que votre première semaine de programme soit un premier succès.

Cette page est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer la méthode Montignac en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime !

Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion...
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Toutes les réponses à ce message :

lucie (naintré 86, 86) répond Posté le 23-06-2010 à 09:31
Joyeux anniversaire Laurent :P et ne mange pas trop de gâteaux.
Bonne journée sous ce beau soleil

laurent (lyon, 69) répond Posté le 23-06-2010 à 08:03
Alors, la pizza socca :
Ben grosso modo c'est une sacca avec de la purée de tomate (en brique pour faire simple, sans sucre, sans rien que de la tomate) et du fromage que l'on fait gratiné au four.

Tout simple quoi !
_____________________________________

je vous conseil de tester aussi les panisses avec la farine de pois chiches.
Ca remplace avantageusement les patates.

recette :
- un verre de farine de poix chiches
- 2 ou 3 verres d'eau
- du poivre
- 10 min au Micro Onde sur bas
- une nuit au frigo

On coupe en dés et on cuisine le lendemain à la vapeur ou à la poele anti adhésive avec à peine d'huile d'olive ou de graisse de canard (une cuillère), de l'ail et du persil.

Ou dans le bouillon avec des légumes genre couscous.
Accompagné de boulettes (de volaille)

jo (60) répond Posté le 22-06-2010 à 18:58
bonsoir à toutes .... pour les recettes il faut aussi aller dans le forum à "recettes Montignac" et c'est là que j'ai pu voir toute une discussion sur la socca et il était dit que l'on pouvait se faire une pizza avec cette base de socca.
à bientôt à toutes ....

Daisy (Rebecq, 14) répond Posté le 22-06-2010 à 18:22
Bonjour,
Moi aussi j'ai commencé lundi, mais j'avais déjà un resto au soir.
J'ai un peu dûr parce que j'ai faim surtout aujourd'hui le 2e jour.
J'espère que cela passera.A bientôt

MAYA38 (VENDRES, 34) répond Posté le 22-06-2010 à 16:01
merci pour la recette de la socca,on peut donc en manger au repas du soir ,je crois,de memoire,je ne me rappelle pas
Madeleine,je te remercie bien car sans les quantité,je ne savais pas trop
JO je ne trouve pas sur les recettes de MM je compte sur toi pour me l'a donner,Madeleine m'a déja aidé
Merci a toutes les deux et bon courage
a bientôt

sydel (59) répond Posté le 22-06-2010 à 13:12
Bonjour à tous et à toutes,
J'ai commencé le programme aussi hier et pour le moment ça va plutôt bien. Je n'ai pas trop faim et le moral est bon.
J'ai 32 ans, je suis maman de 2 garçons et je travaille beaucoup. Le temps me manque pour faire la cuisine alors il est vrai que je choisi souvent ce qui est bon et vite fait. Mais à force les kilos s'installent, et maintenant je dois me prendre en main pour les perdre (8 kilos serait le top) mais aussi pour aider mes enfants à avoir une bonne alimentation.
Je vous remercie d'avance pour le soutien, l'aide et la force que vous m'apporterez dans ce combat !!!


Madeleine (LYON, 69) répond Posté le 22-06-2010 à 10:37
Pour une socca :
- 125 gr de farine de pois chiche
- 25 cl d'eau
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre

Préparation Socca de Nice :

Préparation : 5 mn. Cuisson : 10mn. Mélanger tous les ingrédients au fouet.
Etaler le mélange sur une plaque de cuisson graissée sur une épaisseur d'environ 0.5cm.
Préchauffer le four à 240°C puis mettre en position grill et crever les cloques qui se forment à la surface.
Dès que la socca dore, la sortir du four avant qu'elle ne durcisse.
La socca se déguste coupée en petits carrés.



lucie (naintré 86, 86) répond Posté le 22-06-2010 à 10:03
Bonjour à tous et à toutes, j'ai commencé le programme hier le 21 juin.
Je suis motivée et j'espère ne pas craquer.
Le plus dur, en ce début d'été qui commence c'est le fait de ne pas pouvoir recevoir ou allé mangé chez des amis ou famille au début du régime car si on commence à faire des écarts on est sûr de tout rater.
Pourtant s'est conviviale un bon repas et j'adore ça, c'est pourquoi j'en suis là!!!!
Bon courage à tout le monde et surtout gardé le sourire même si monsieur grignote à côté de vous :D
Bonne journée
Lulu


MAYA38 (VENDRES, 34) répond Posté le 22-06-2010 à 08:17
merci a JO pour la recette j'adore la socca,et c'est une maniere de faire un repas,bon courage

a toutes et tous bon courage pour cette premiere semaine

Sweety (31) répond Posté le 22-06-2010 à 07:43
Jour 2 de notre prise en main. Il y a du monde, cest vrai que du coup cest motivant. En plus je vois deja parler de pizza, hummmmb va falloir que je me trouve la recette.