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par Bes1974 (Lyon, ) | Posté le 29-01-2014 à 09:12 |
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Salut les collègues, je vous rappelle qu'on a lancé un défit sur le thème de la St Valentin. On a des candidats de folie !!!! digne de Master Chef et Top Chef réuni si si je vous assure!!!!!! Alors à votre imagination et faite nous maigrir d'amour!!!!!!! Ohhhh c'est beau |
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Charlotte-49 (Auxerre, 89) répond | Posté le 02-02-2014 à 22:05 | ||
Bonsoir à toutes ..... pour mon amoureux je pense faire une bonne salade de homard !!!!! avec : 1 avocat 60 ml (4 c. à tab) de jus de lime frais 1 mangue 1 laitue Boston défaite en feuilles 125 ml (1/2 t) de feuilles de coriandre 2 homards du Québec d'environ 454 g (1 lb) chacun, cuits et décortiqués 1/2 oignon rouge émincé Sauce 30 ml (2 c. à tab) de jus de mangue 30 ml (2 c. à tab) de jus de lime frais 10 ml (2 c. à thé) de poudre de cari 10 ml (2 c. à thé) de gingembre frais, râpé 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sauce piquante 15 ml (1 c. à tab) d'huile de sésame rôti Sel et poivre du moulin @+ |
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bahbel (villeurbanne, 69) répond | Posté le 02-02-2014 à 21:42 | ||
Coucou Bes 1974, Je sais que je n'aurai pas le temps pour cuisiner ce soir la du coup mon menu sera simple mais exotique tout de même version GP ... Purée de patates douces au lait de coco( noix de muscade râpe + 1 oignon), Pavé de saumon grillé saupoudré de basilic séché, Des d'ananas sweet frais Bon appétit et bonne saint Valentin a tous ! :x |
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MAMICHOU_17 (paris, 75) répond | Posté le 02-02-2014 à 10:40 | ||
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oui! oui comme le dit moqui j'utilises des moules en forme de cœur et si tu veux en étage un grand et un petit sa fait très joli là je fais simple
bon dimanches :-* |
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mopi140283 (Maisons-Alfort, 94) répond | Posté le 02-02-2014 à 10:21 | ||
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Bes1974, il existe des cerclage de gâteau en forme de cœur. J'imagine que c'est ce qu'utilise MAMICHOU_17.
J'en ai vu sur le site miniinthebox.com, ou lightinthebox.com. Sur certain, on peux même régler le "diamètres" :D Les chinois fabriquent tellement de trucs, c'est dingue... Attention cependant si jamais quelqu'un veut acheter sur ces sites, il faut payer environ 30% de plus (entre la TVA et les frais de douanes). |
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Bes1974 (Lyon, ) répond | Posté le 31-01-2014 à 20:04 | ||
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Bravo les filles ca à l'air sympa!!!!
J'ai une question pour toi MAMICHOU : tu le fais comment ton miroir framboise en forme de cœur ? Ca m'intrigue bcp!!! Et une autre question pour choupette : tu le fais comment ton sushi de fruit ? Merci pour vos réponses les filles. J'attends avec impatiences les autres idées de recettes. Moi perso je suis nulle en cuisine, mais depuis que je fais la MM j'ai appris plein de recette grâce aux copines et j'ai vraiment plaisir à cuisiner. Alors merci et .....Au boulot non mais!!!!! :x |
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MAMICHOU_17 (paris, 75) répond | Posté le 31-01-2014 à 12:44 | ||
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alors pour et mon n'amoureux de mari sa serat
des huitres poulet à la crème et curry et un miroir framboises en forme de cœur et une coupette de champagne et sa serat pour un repas pl :-* |
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choupette_64170 (Artix, 64) répond | Posté le 30-01-2014 à 20:58 | ||
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je pense faire . :)
salade de crevettes au soja et a la menthe curry de cabillaud au lait de coco sushis de fruits :P |
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choupette_64170 (Artix, 64) répond | Posté le 30-01-2014 à 20:36 | ||
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Merci Amedeleia pour ta réponse !!!!!
alors tu as déjà trouvé ce que tu allez faire,? |
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MAMICHOU_17 (paris, 75) répond | Posté le 30-01-2014 à 19:33 | ||
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Ecrivez ici vos commentaires. :D
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amidaleia (Paris, 75) répond | Posté le 30-01-2014 à 19:05 | ||
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C'est ça choupette, en fait Bes nous lance des défis haha. Il y a quelques semaines c'était sur le thème fast-food (tu retrouveras facilement le sujet dans le forum rubrique recettes), et maintenant nous sommes partis sur le thème St Valentin. Le but du jeu est donc de proposer un menu (et les recettes qui vont avec tant qu'à faire) adapté au thème (couleurs, aliments aphrodisiaques, petites attentions, etc.) avec entrée, plat, dessert, qui soit PL ou GP.
Les cerveaux (et les casseroles) sont en ébullition ;) |
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