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Les messages postés sur ce forum représentent l’opinion individuelle de Membres qui suivent la Méthode Montignac. Ils ne sont aucunement représentatifs de l’opinion de Sybille Montignac, ni des pratiques commerciales de la Méthode Montignac ou de la société ANXA.
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par zaza (14) | Posté le 20-03-2010 à 14:19 |
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comment faire simple!! et avec succès pour éviter les carquages et découragements. parcours sans surprise alors garant, perte de 700G à 900 G par semaine ZAZA, restons pragmatiques a+ |
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coco_80220 (80) répond | Posté le 15-05-2013 à 16:13 | ||
mon blanc en neige reussi , je me servais de mon mixeur au lieu de mon batteur , (je n'en faisais jamais mais là mes meringues n'ont pas montés mal mis la température de mon four et ils sont retombés (faut-il etre nouille n'est-ce pas , !! Les petits gateaux dans dessert MM , tres bons et pas sucrés sauf au fructose |
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Nickie_44600 (SAINT-NAZAIRE, 44) répond | Posté le 15-05-2013 à 15:27 | ||
Pour que les blancs montent et soient fermes...surtout pas de jaune...et une petit pincée de sel fin...et de préférence à température ambiante... Jolis tes biscuits MA Coco.. Très appétissants... je vais les essayer aussi....ils sont donc dans les recettes de Sybille ??? |
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coco_80220 (80) répond | Posté le 15-05-2013 à 12:54 | ||
je viens de faire des biscuits Sybille super bon facile à faire avec du fructose et poudre de noisette et blanc d'oeuf |
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coco_80220 (80) répond | Posté le 15-05-2013 à 12:48 | ||
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Nikie as-tu un conseil quand les blancs d'oeufs pour les meringues ne montent pas ??????????
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Nickie_44600 (SAINT-NAZAIRE, 44) répond | Posté le 15-05-2013 à 12:34 | ||
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Souvent les miennes Coco.... c'est plus long...mais ça passe !!!
Bonne journée.. |
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coco_80220 (80) répond | Posté le 15-05-2013 à 11:10 | ||
3eme message parti j'abandonne quand je met la photo hop parti Merci Nikie pour les meringues je vais essayer mettez-vous des photos d'internet ou les votres ? Bonne journée |
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Nickie_44600 (SAINT-NAZAIRE, 44) répond | Posté le 14-05-2013 à 20:34 | ||
Et voilà....Mais y'en a plus...tu vois COCO...on peut se régaler avec des p'tits gâteaux MM....meringues au fructose !!! Bonne soirée à toutes... |
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Nickie_44600 (SAINT-NAZAIRE, 44) répond | Posté le 14-05-2013 à 18:13 | ||
En dessert nous avons terminé les dernières parts de ce fondant au chocolat à la purée d'aubergine !!!! ( Sniffffff !!!! il n'y en a plus !!! )...tu veux les proportions ZAZA ? Et ce soir ce sera des meringues...pour utiliser les blancs d'oeufs...les jaunes ayant servi à ma crème anglaise...... Elles sont au four....je vous remettrai une photo quand elles seront cuites !!! A plus tard |
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Nickie_44600 (SAINT-NAZAIRE, 44) répond | Posté le 14-05-2013 à 18:08 | ||
Bonsoir...Chez moi c'était aujourd'hui la salade de concombre sauce crème soja-moutarde-ciboulettes.....et je rajoute un peu de vinaigre balsamique et un peu d'huile de noix (pour les omégas 3)..conseil de mon toubib , aussi nutritionniste.....je suis comme GINOU....la crème soja à toutes les sauces !! ;) |
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zaza_14000 (14) répond | Posté le 14-05-2013 à 02:31 | ||
dis moi ma GINOU préférée avec ton petit air malicieux, t'aurais pas un petit faible pour la crème de soja ah ah vu que tu en mets dans tous les plats, genre on ne voit plus tes concombres , mais je ne doute pas que çà soye absolutly délicious and so what .... mais au moins, dis moi ses vertus par exemple, parce que je ne me suis jamais vraiment penchée sur la question ! |
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