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par zaza (14) | Posté le 20-03-2010 à 14:19 |
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comment faire simple!! et avec succès pour éviter les carquages et découragements. parcours sans surprise alors garant, perte de 700G à 900 G par semaine ZAZA, restons pragmatiques a+ |
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nimoise (30) répond | Posté le 02-11-2010 à 06:59 | ||
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Comme je vous l'ai dit je ne suis pas une grande cuisinière ;) pour ne pas manger tous les jours à la cantin e, je m'amène des salades faciles qui ne craignent rien au bureau, on a un petit frigidaire
Aujourd'hui carottes rapérs, 2 oeufs cuits durs, 50 gr d'emmenthal coupé en petit dés (il en existe à 8,5% de MG et pas mauvais du tout) assaisonnement : citron et huile d'olive (quand je suis chez moi j'ajoute de l'ail mais au bureau un peu délicat l'haleine après :D ) Ce WE pour effacer mes dérapages j'ai mis l'accent sur les protéines qui calent bien, peu de légumes et pas de fruits ; en 2 jours -1,6 kgs, à ne pas faire trop souvent mais ça m'a presque permis de gommer mes dérapages et de relancer la machine; JE VOUS PRECISE BIEN C'EST JUSTE UNE SOLUTION DE RATTRAPAGE car manger quasi eclusivement des protéines fatigue les reins |
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zaza (14) répond | Posté le 01-11-2010 à 23:44 | ||
Nimoise , je te demande des recettes car si nous avons certaines recettes faciles c'est agréable de les partager, Padmée est en panne de web c'est dommage, elle a toujurs des petites recettes sympa je suis preneuse car on s'enferme qqfois dans des habitudes par manque de temps ou par fatigue ou routine par exemple son idée de petite salade d'endives, petits dés de fromage, cerneaux de nois et petits dés de pamaplemousse j'avais complétement oublié , c'est extra ET c'est vite fait au jus !! en attendant je vous poste une recette photo de zénitude pour la détente bougies et huiles parfumées , on peut en abuser :-) de l'anti-stress à s'accorder |
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zaza (14) répond | Posté le 01-11-2010 à 23:35 | ||
Nimoise j'ai le m^me pbe de ...fromage , du coup je n'achète que du chèvre pour freiner les dégâts :-) Je ne bois pas assez d'eau non plus... du thé, oui " l'eau qui a un drôle de gôut hi " et heureusement mais çà ne fait pas le litre 1/2 Aussi comme toi je ne m'accorde pas de dérapage , tu as raison un dérapage en appelle un autre, surtout en début de méthode, mais ensuite on s'étonne de ne plus déraper :-) et tes fiches,je trouve l'idée interessante, une astuce de plus As-tu des recettes qui te conviennent particulièrement ? faciles et dont on se lasse pas? souvent les plus simples d'ailleurs !! A dans bientôt ZAZA |
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scarlett30 (Nîmes, 30) répond | Posté le 01-11-2010 à 20:42 | ||
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Moi, je n'interviens plus que sur cette ligne car j'ai beaucoup moins le temps depuis la rentrée à consacrer au forum. Je vous donnerai des recettes et des trucs de temps en temps, comme d'hab. Et si vous avez des questions particulières, vous pouvez me les poser ici.. où en ligne privée si c'est trop personnel. De toute façon, lorsque j'ai une idée de recette, je vous préviens par message-ami(es). En attendant, je vais tranquillement mais sûrement vers mes MOINS TREIZE kilos en six mois. Comme quoi, on y arrive ! Qui s'aime me suive... et biz de Nîmes.
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zaza (14) répond | Posté le 01-11-2010 à 18:58 | ||
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voilà une recette qui tombe bien avec l'hiver qui s'en vient et faudra que chouppy copie colle sur Régime strict ... quoique ...
je ne sais PAS ce que tu en pense Scarlett, mais cette seconde ligne stockage de recettes nous fout la zone :-S pas facile de s'y reperer pour quelqu'un qui arrive je propose que TOUT se passe ici maintenant recettes et réactions à la recette et questions diverses etc.. Chouppy est adorable comme tout mais elle ne vient pas assez souvent pour faire le tri et informer sur l'autre ligne du fonctionnement et Scarlett tu ne peux tout faire ! bref !! ce midi du saumon cru à l'aneth et mariné huile d'olive et citron, salade d'endives cerneaux de noix et petits dés de fromage debrebis un régal !!! un grand thé en dessert ZAZA |
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scarlett30 (Nîmes, 30) répond | Posté le 01-11-2010 à 17:35 | ||
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Coco, encore plus light que le sirop d'agave ou le fructose, j'ai opté depuis longtemps pour le Stevia (0 calorie au rayon sucre).
POT-AU-FEU SCARLETT Zaza, j'ai mis au point un pot-au-feu le plus léger possible. Dans ma cocotte-minute (ta phobie!!!) je mets à bouillir poireaux, céleri, carottes, bouquet garni et 2 oignons piqués de 2 clous de girofle. Le secret, c'est que je remplace les pommes de terre par des petits navets ronds. Pour la viande, j'utilise du paleron le moins gras possible, et un jarret de veau plus un tout petit os à moelle pour le goût: tout ça à jeter dans la soupe à ébullition. Sel, poivre et 1h10 après... c'est light et réconfortant. Le lendemain, enlever la couche de graisse du dessus et réchauffer. Avec moutarde et cornichons. C'est comme ça que je le fais et tout le monde est content. Pour le reste de la famille, pour pouvez toujours ajouter des pommes de terre au bout des 1h10 et reclaver 20 minutes : on en revient à la recette traditionnelle. Voilà. Bon appétit et biz de Nîmes. |
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coco (80) répond | Posté le 01-11-2010 à 10:46 | ||
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moi je n'écris pas j'ai tout compris mais quand à s'y tenir c'est dur quand on a cholestérol et glycérides surtout avec ce que j'ai lu hier , que 2 fruits par jour pas trop de pain et le sirop d'agave et fructose proscrit ce que je prenais , dur dur de suivre correctement mais avec vos conseils je vais repartit du bon pied :(
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nimoise (30) répond | Posté le 01-11-2010 à 05:35 | ||
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Hier : journée réussie, pas de craquage, que du MM, 1,5 litre d'eau, j'ai tendance à ne pas boire assez
j'ai découvert depuis le temps qu'un dérapage en appelle un autre, il redonne gout aux choses interdites (pour moi, mon pb c'est le fromage que j'adore mais je ne sais pas m'arrêter... :( ) Donc un jour de réussi, je vais faire en sorte qu'il en soit de même aujourd'hui : un petit pas après l'autre et tout va rentrer dans l'ordre j'ai décidé de tenir une fiche sur laquelle , j'indique mes journées réussies et les ratées, j'espère qu'avec le temps le nombre de journées réussies consécutives va s'accroitre, c'est mon challenge perso :-q ne comptez pas sur moi pour vous conseiller en matière de thé, je déteste le thé ainsi que les infusions : pour moi c'est de l'eau chaude avec un drôle de gout :P |
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zaza (14) répond | Posté le 01-11-2010 à 02:19 | ||
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BARBOT!! coucou ;)
donc je réponds ici à ton message posté sur régime strict (qui n'est plus une vraie ligne :-) plutot un stock de recettes !, on n'écrit plus sur cette ligne ) c'est BIEN, un repas simple comme le tien : mâche, saumon grillé et poire, je fais quasi la mme chose, du très simple mais bon !! pour moi c'était ce soir filets de lieu ( poélés ac un filet huile d' olive hi bof) et petite sauce citronnée avec une bonne laitue craquante huile citron + 1 pomme cuite en dessert, pas vraiment sans L! donc pas tout MM :-) mais avec çà je me perds mon 1/2 KG semaine, quelque fois le KG ! donc 15 KGS 2, et presque en fin de parcours , cool je trouve N'étant pas spécialiste en "thé " je laisse aux amies le soin de te te répondre sur les bons choix ! par contre je bois au moins 6 mugs de thé par jour !! je reste sur du teatley tea à la bergamote mais je suis preneuse moi aussi des réponses !! |
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zaza (14) répond | Posté le 01-11-2010 à 02:19 | ||
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BARBOT!! coucou ;)
donc je réponds ici à ton message posté sur régime strict (qui n'est plus une vraie ligne :-) plutot un stock de recettes !, on n'écrit plus sur cette ligne ) c'est BIEN, un repas simple comme le tien : mâche, saumon grillé et poire, je fais quasi la mme chose, du très simple mais bon !! pour moi c'était ce soir filets de lieu ( poélés ac un filet huile d' olive hi bof) et petite sauce citronnée avec une bonne laitue craquante huile citron + 1 pomme cuite en dessert, pas vraiment sans L! donc pas tout MM :-) mais avec çà je me perds mon 1/2 KG semaine, quelque fois le KG ! donc 15 KGS 2, et presque en fin de parcours , cool je trouve N'étant pas spécialiste en "thé " je laisse aux amies le soin de te te répondre sur les bons choix ! par contre je bois au moins 6 mugs de thé par jour !! je reste sur du teatley tea à la bergamote mais je suis preneuse moi aussi des réponses !! |
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